❀花枝丸阿葵❀

這次阿葵要介紹的匠心食堂算是誤打誤撞才吃到的美食

剛好上次去花蓮的時候遇上颱風，打算在飯店附近隨便找找吃的

卻發現有一間日式小店燈火通明，因此前往查看，才發現原來是間有質感的拉麵店

匠心食堂資訊

• 地址：花蓮市中華路325-6號
• 電話：03-8316399
• 營業時間：週一~週三中午公休；11:45~14:00(週四~週日)；17:00~20:15(週三~週日)
  ※因為營業時間比較特別，所以要前往的人要注意一下營業時間喔！
• 粉絲團：匠心 食堂 [拉麵屋]

接下來就來看看阿葵在匠心的食記照片吧！

因為是小店的關係，座位沒有很多，但是明亮乾淨，有點溫馨感
而且店裡很安靜，用餐環境算蠻舒適的

進去旁邊有等候的座位區(但我沒拍到)，也有茶水可以自行取用
不過因為要等待，不耐久候的朋友要依照當時排隊人潮評估是否要候位囉！

菜單只有簡單的一頁，價格落在NT$185-NT$280之間
鹽味是春夏季限定的，當時去的時候沒有
菜單上面都會寫拉麵口味的內容物，可依照自己的喜好挑選

和一般拉麵店一樣都會有七味粉和一壺冰水，可以自己使用

阿葵點了辛香口味的，有點辣度但不會太辣
湯頭很濃郁，味道不錯！份量對女生來說應該是蠻剛好的，男生可能就比較會吃不飽

葵爸點了「黑潮」，就是墨魚加芝麻的口味啦！
光看圖片就知道很濃稠，吃起來味道有點特別，算是店裡蠻有特色的拉麵，沒吃過的朋友可以嘗試看看！
不過葵爸覺得有點太濃了，吃到後來有點膩 (這就看個人口味，不多做評論)

以兩碗拉麵的合照收尾，整體用餐環境和經驗都不錯！
如果到花蓮想吃比較日式口味的拉麵，推薦大家來吃匠心喔！